Kasza manna, zwana także grysikiem, jest produkowane z ziaren pszenicy, chociaż dostępna jest także w wersji orkiszowej czy razowej. Jest ona dobrze znana jako składnik smacznych deserów, a także jako …
Jak gotować kaszę mannę na wodzie? Prosty przepis Read More
Ciekawostką w świecie kulinarium są smażone lody. Pomimo nazwy, nie mają one nic wspólnego z typowym smażeniem. To jedynie nazewnictwo, które nawiązuje do nietypowego sposobu preparacji. Sprawdzenie smażonych lodów stanowi …
Lody smażone – atrakcyjne wizualnie, ale jeszcze bardziej zachwycające smakiem Read More
Sekret wyjątkowego smaku potraw często tkwi w detalach – od odrobiny aromatycznych ziół, przez kroplę intensywnego octu balsamicznego, po szczyptę egzotycznych przypraw. Odkryj składniki, które zamienią codzienne dania w prawdziwą …
Jakie składniki wzbogacają smak potraw? Read More
Z nadejściem jesieni rozpoczyna się sezon dyniowy. To niezwykle zdrowe warzywo posiada ogromne możliwości kulinarne. Dynia świetnie sprawdza się zarówno w potrawach słodkich, jak i tych o charakterze wytrawnym. Na …
Kremowa zupa z dyni. Przepis na rozgrzewający posiłek Read More
Niezwykle popularny w kuchni Bliskiego Wschodu i znany na całym świecie, falafel to danie, które zyskało rzesze fanów dzięki swojemu unikalnemu smakowi i wszechstronności. Falafel to smażone kulki lub kotleciki …
Super przepis na Falafel idealny by Jadłonomia Read More
Idealny dodatek do obiadu, sałatek czy kanapek – ogórki w musztardzie. Proste do przygotowywania, a dzięki pasteryzacji mogą być przechowywane aż do następnego sezonu. Można je przyrządzić w całości, pokrojone …
Przepisy na pyszne ogórki w musztardzie – sprawdzone i godne polecenia Read More
Kluski lane są urozmaiceniem wielu potraw, nie tylko jako dodatek do zupy, ale również jako alternatywa dla makaronu czy niezależna przystawka. Prostota ich przygotowania sprawia, że doskonale sprawdzą się zarówno …
Jak przygotować kluski lane jak u babci? Prosty przepis Read More
Jest niewielu tak kulturowo różnorodnych tematów jak kawa. Kawa jest napojem uniwersalnym, rozproszonym po całym świecie w niezliczonych odmianach i technikach parzenia. Z Espresso parzonym pod ciśnieniem w cukierniach Włoszech, …
Wietnamska kawa i jej różnorodność wariantów Read More
W szeregach warzyw, które zdobią kuchnię jesienią, króluje nietuzinkowo i pokaźnie dynia. Jej urok tkwi w różnorodności kształtów i kolorów, które stymulują smakoszy do twórczych eksperymentów w swoich kuchennych zaciszu. …
Najczęściej uprawiane w Polsce rodzaje dyń Read More
Kumkwat to owoc, który choć na pierwszy rzut oka może przypominać mandarynkę, jest nieco bardziej wydłużony, a przede wszystkim mniejszy. Kluczowa jednak różnica tkwi w aromacie i smaku – kumkwat …
Właściwości odżywcze kumkwatu i porady, jak go jeść Read More
Falafel to jedno z najbardziej znanych i lubianych dań kuchni bliskowschodniej, które zdobyło popularność na całym świecie. Te małe kulki z ciecierzycy z ziołami i przyprawami zachwycają swoją chrupkością na …
Falafel z sezamowym dipem z dyni – Przepisy Jadłonomia Read More
Hummus jest kremową pastą przygotowywaną na bazie ciecierzycy, sezamu, oliwy, czosnku i soku z cytryny. Jest to danie, które wywodzi się z Bliskiego Wschodu, ale zyskało ogromną popularność na całym …
Hummus z burakiem lub dyniowy – przepis jadłonomia Read More
Coraz szerzej uznanym remedium na różnego rodzaju dolegliwości zdrowotne jest czosnek. Jego właściwości lecznicze są szczególnie korzystne kiedy spożywamy go na surowo – najwięcej witamin zachowuje się właśnie w takiej …
Na co pomaga nalewka czosnkowa? Przepisy Read More
Fasolka po bretońsku to klasyczne danie kuchni polskiej, które często gości na stołach w chłodniejsze dni. Chociaż nazwa może sugerować francuskie korzenie, fasolka po bretońsku jest w rzeczywistości daniem, które …
Fasolka po bretońsku – Składniki i przepis Kwestia Smaku Read More
Tofu, nazywane także twarogiem sojowym, jest wszechstronnym produktem spożywczym, który zdobywa coraz większe uznanie zarówno wśród wegan, jak i miłośników zdrowego stylu życia. Jego delikatny smak oraz zdolność absorbowania aromatów …
Pieczone tofu zmieniające życie – przepis według jadłonomia Read More
Śliwki i czekolada to wspaniałe połączenie, które rozpływa się w ustach. Ten przepis na czekoladowe ciasto ze śliwkami jest idealny na każdą okazję – od rodzinnych uroczystości po kameralne spotkania …
Czekoladowe ciasto ze śliwkami – moje wypieki przepis i składniki Read More
Kuchnia to przestrzeń, w której można tworzyć nie tylko posiłki, ale także niepowtarzalne chwile i wspomnienia. Eksperymentując z różnymi składnikami i technikami, można odkrywać nowe smaki i aromaty. Aleex, pasjonatka …
Gotuj z Aleex – pprzepisy na pyszne ciast i nie tylko Read More
Spaghetti alla carbonara to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i uwielbianych dań kuchni włoskiej. Jego nazwa wywodzi się prawdopodobnie od słowa carbonaro, co oznacza węglarz, co sugeruje, że danie to mogło …
Spaghetti alla carbonara – przepis i składniki Kwestia Smaku Read More
Shiitake, popularnie zwane grzybami cesarskimi, to niezwykle cenne grzyby pochodzące z orientu, które przez stulecia stanowiły ważny element diety oraz codziennej profilaktyki zdrowotnej. W medycynie chińskiej wykorzystywano je jako naturalne …
Właściwości i zastosowanie grzybów shiitake Read More
Zaskakująco proste do przygotowania i wyjątkowo zdrowe, lody bananowe to idealny deser dla tych, którzy szukają nieskomplikowanego przepisu na zaspokojenie słodkiego zęba. Bez laktozy, glutenu, tłuszczu, ani dodatkowego cukru, to …
Jak przyrządzić najsmaczniejsze lody bananowe? Prosty przepis Read More
Kuchnia Broni to kulinarna podróż, która łączy w sobie tradycję z nowoczesnością. Starannie dobrane przepisy pozwalają cieszyć się smakiem domowych obiadów oraz pysznych przekąsek, które zadowolą najbardziej wymagające podniebienia. W …
Kuchnia Broni – przepisy na obiad i pyszne przekąski Read More
Fasolka to potrawa znana i ceniona w wielu kulturach kulinarnych na całym świecie. W zależności od regionu i tradycji, różne przepisy oferują unikalne smaki i sposoby przygotowania tego dania. W …
Fasolka po bretońsku lub meksykańsku – przepis i składniki jadłonomia Read More
Persymona, znana również jako kaki, swoim wyglądem przypomina pomidora, jednak odznacza się słodkawym, nieco kwasowym smakiem. Jej skórka ma różne odcienie, od pomarańczowego do czerwonego i żółtego. Dojrzały owoc jest …
Owoc kaki czyli persymona: Czym jest, jego właściwości odżywcze, skutki uboczne, sposoby spożycia i przepisy Read More
Kulinarne Szaleństwa Margarytki to blog, który zyskał olbrzymią popularność dzięki prostym, ale niezwykle smacznym przepisom na różnorodne dania. Na blogu znajdziemy zarówno przepisy na codzienne potrawy, jak i na te, …
Kulinarne Szaleństwa Margarytki – blog kulinarny z prostymi, dobrze opisanymi przepisami na dania Read More
Jednym z najnowszych trendów w świecie diety i fitness jest kawa, która jest nie tylko wyjątkowo smakowita, ale niesie ze sobą szereg korzyści zdrowotnych. Mowa o niesamowitej bulletproof coffee, nazywanej …
Jakie właściwości ma kawa z olejem kokosowym i masłem klarowanym? Read More