Aperol Spritz kcal – ile kalorii ma popularny letni drink i jak go odchudzić?

Ile kalorii ma Aperol Spritz?

Aperol Spritz to bezsprzecznie jeden z najbardziej rozpoznawalnych drinków letnich. Jego wyjątkowy, lekko gorzki smak i intensywnie pomarańczowy kolor sprawiają, że jest częstym gościem na tarasach, w ogródkach restauracyjnych i podczas ciepłych wieczorów z przyjaciółmi. Ale za tą świeżą nutą cytrusów i lodowym orzeźwieniem kryją się kalorie, które mogą zaskoczyć niejednego miłośnika tego włoskiego klasyka.

Standardowy przepis na Aperol Spritz to:

• 3 części prosecco (ok. 90 ml)
• 2 części Aperolu (ok. 60 ml)
• 1 część wody gazowanej (ok. 30 ml)
• plaster pomarańczy i kostki lodu

Kaloryczność poszczególnych składników prezentuje się następująco:

• Aperol – 190 kcal na 100 ml, czyli ok. 114 kcal przy 60 ml
• Prosecco – ok. 75 kcal na 100 ml, czyli ok. 67 kcal przy 90 ml
• Woda gazowana – 0 kcal

Łącznie daje to około 180-200 kcal w jednej szklance klasycznego Aperol Spritz. W przypadku większych kieliszków lub zwiększonych proporcji, kaloryczność może wzrosnąć nawet do 250 kcal.

Czy Aperol Spritz tuczy?

To pytanie często pojawia się wśród osób dbających o sylwetkę, zwłaszcza w okresie wakacyjnym. Jedna porcja Aperol Spritz to stosunkowo niewiele kalorii w porównaniu np. do słodkich koktajli typu pina colada czy drinków na bazie likierów śmietankowych. Jednak dla osób na diecie redukcyjnej albo starających się ograniczać cukry proste – może być to znacząca dawka energii.

Aperol, mimo że ma zaledwie 11% alkoholu, zawiera sporo cukru – to właśnie on odpowiada za wyjątkowy smak napoju. W 100 ml likieru Aperol znajdziemy około 24 gramów cukru, co przekłada się na mniej więcej 14-15 g cukru w drinku (czyli 3-4 łyżeczki).

Jeśli do tego dołożymy kolejny Aperol Spritz, a potem może jeszcze jeden – szybko może się okazać, że wypiliśmy 600–700 kcal z samego alkoholu. A dodając do tego wieczorne przekąski, jak oliwki, chipsy czy sery – letnia kolacja może z łatwością sięgnąć 1000 kcal lub więcej.

Jak zrobić Aperol Spritz w wersji fit?

Na szczęście istnieją sposoby, by cieszyć się smakiem Aperol Spritz, nie rezygnując z lżejszego podejścia do diety. Wersja „fit” tego popularnego drinka może smakować równie dobrze, a dostarczać znacznie mniej kalorii.

Oto kilka pomysłów na niskokaloryczne wariacje Aperol Spritz:

• Zmniejsz ilość Aperolu – zamiast 60 ml, użyj 30–40 ml, co automatycznie zmniejszy ilość cukru i kalorii.
• Zastąp prosecco winem musującym o niższej zawartości cukru, np. brut lub extra brut (ok. 60–65 kcal na 100 ml).
• Dodaj więcej wody sodowej – zwiększenie proporcji wody sprawia, że drink będzie delikatniejszy w smaku, ale bardziej orzeźwiający i mniej kaloryczny.
• Użyj Aperolu zero lub innego likieru bezalkoholowego – na rynku pojawiają się coraz częściej napoje imitujące smak Aperolu, ale bez procentów i z mniejszą ilością cukru.
• Aperol Spritz z lodem i ziołami – dodaj miętę, świeże ogórki lub plaster grejpfruta, które wzbogacą smak drinka bez jakiejkolwiek wartości energetycznej.

Przy dobrze wyważonych proporcjach taka odchudzona wersja Aperol Spritz może mieć nawet 80–110 kcal, co czyni ją idealną opcją na letnie dni bez nadmiernego obciążenia kalorycznego.

Aperol Spritz bez alkoholu – czy istnieje?

Rosnąca popularność stylu życia mindful drinking oraz potrzeba ograniczania alkoholu powoduje, że coraz więcej osób szuka bezalkoholowych wersji ulubionych drinków. Aperol Spritz bez alkoholu – to możliwe!

Co ciekawe, wiele firm produkuje już napoje alkoholowe w wersji 0%, w tym Aperol 0.0, który w smaku bardzo przypomina oryginał, ale zawiera o wiele mniej kalorii i… oczywiście brak alkoholu.

Składniki na Aperol Spritz 0% mogą wyglądać tak:

• 40 ml bezalkoholowego Aperolu lub podobnego likieru
• 80 ml prosecco 0% lub napoju musującego winopodobnego
• 40–60 ml wody gazowanej
• dużo lodu, plaster pomarańczy

Taki bezalkoholowy wariant to zaledwie 35–60 kcal w szklance. A smak nadal pozostaje przyjemnie orzeźwiający i charakterystyczny.

Czy Aperol Spritz można pić na diecie?

Nie ma jednej odpowiedzi – wszystko zależy od rodzaju diety, celu, a także ilości spożywanego alkoholu. Picie Aperol Spritz od czasu do czasu, szczególnie w kontrolowanych ilościach i z uwzględnieniem jego kaloryczności – absolutnie nie zaprzepaści efektów zdrowego stylu życia czy redukcji masy ciała.

Jeśli jesteś na diecie i lubisz Aperol Spritz – postaraj się:

• uwzględniać kalorie z drinka w swoim dziennym bilansie energetycznym,
• unikać dodawania do niego słodkich przekąsek,
• unikać picia więcej niż 1–2 drinków podczas jednego wieczoru,
• sięgać po wersje fit i bezalkoholowe.

Wszystko sprowadza się do świadomości i umiaru. Aperol Spritz to przede wszystkim przyjemność – pozwala celebrować słoneczne chwile, spotkania z ludźmi i letni luz. Nie musi być jednak powodem do wyrzutów sumienia.